비트 효능 12가지 및 부작용

오늘은 비트 효능 12가지 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 겉은 감자처럼 연한 갈색이지만 속은 붉은 색을 띠고 있습니다. 지중해 시칠리아가 원산지인 비트는 16세기 독일에서 재배되기 시작하여 전 세계로 퍼지기 시작했습니다. 비트는 예전에는 하찮은 채소였으나 혈압을 낮추고 다양한 영양 성분을 함유하고 있는 것으로 알려지면서 많은 사랑을 받고 있습니다.

지중해 연안이 원산지인 비트는 혹독한 환경에서도 잘 자랄 만큼 강인한 것으로 알려져 있지만 습기와 열을 견디지 못하기 때문에 건조하고 서늘한 환경에서 잘 자랍니다. 그럼 지금부터 비트 효능 12가지 및 부작용에 대한 내용을 알아보겠습니다.

비트 효능

비트 효능 1. 암 예방

비트에는 항암제 역할을 하는 안토시아닌과 베타인이 풍부하게 함유되어 있어 비트를 섭취하면 암에 걸릴 확률을 줄일 수 있습니다. 비트의 베타 안토시아닌은 발암 물질인 아질산염을 예방하는 데 매우 뛰어나 유방암, 췌장암, 대장암 등 다양한 암을 예방하는 데 도움이 됩니다. 오스트리아의 자연요법사 루돌프 브루스는 비트 뿌리 주스를 집중적으로 섭취하여 45,000명이 넘는 암 환자를 포함한 난치병을 치료한 것으로 알려져 있습니다.

비트 효능 2. 빈혈 개선

비트는 영양분과 산소를 신체의 여러 부위로 운반하는 단백질 인 헤모글로빈 생성에 영향을 미치는 가장 높은 철분 공급원 중 하나입니다. 이러한 기능 덕분에 비트는 철분 결핍으로 인한 빈혈을 예방하고 그 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

비트 효능 3. 노화 방지

항산화제는 노화를 억제하는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 한 연구에서 비트의 항산화 능력을 여러 성분과 비교한 그래프를 보면 흑미, 고추, 고구마의 항산화 능력은 약 30%이지만 비트는 80%로 압도적으로 높습니다.

비트 효능 4. 항산화 효과

비트에는 붉은색을 내는 베타인이라는 색소가 들어있는데, 이 성분은 세포 손상을 억제하고 염증을 개선하는 효능이 있어 항산화 효과를 통해 각종 암, 폐렴 등을 억제하는 것으로 알려져 있습니다. 토마토도 건강에 좋은 식품으로 잘 알려져 있지만 비트는 토마토의 8배에 달하는 효능을 가지고 있다고 합니다.

비트 효능 5. 해독 작용

비트에는 간을 해독하고 간세포를 재생하는 데 도움이 되는 베타인이 풍부하게 함유되어 있어 간 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 비트는 혈액 정화제로 명성이 높기 때문에 숙취와 황달에 매우 효과적이며 간암 예방에도 도움이 됩니다. 베타인은 또한 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 간의 지방을 감소시켜 지방간을 예방하는 데 도움이됩니다.

비트 효능 6. 콜레스테롤 개선

콜레스테롤은 뇌졸중, 심근 경색 및 죽상 동맥 경화증과 같은 많은 심혈관 질환의 원인이기 때문에 비트는 고혈압 및 고 콜레스테롤 환자에게 좋습니다. 비트에는 칼륨과 칼슘과 같은 미네랄뿐만 아니라 비타민 B1, B2 및 C가 많이 함유되어 있으며 지속적으로 섭취하면 좋은 콜레스테롤 수치를 높이고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.

또한 비트의 베타인은 혈관 청소부 역할을하여 혈액을 맑게하고 고 콜레스테롤을 예방하는 것으로 나타났습니다. 잘 알려진 혈관 영양소인 크릴 오일에 나쁜 반응을 보인 적이 있다면 비트를 섭취하는 것이 좋습니다. 마지막으로 비트는 체내 콜레스테롤 수치를 낮추고 트리글리세리드 저하 효과가 있습니다. 따라서 혈관 질환 예방에 탁월한 선택입니다.

비트 효능 7. 체중 감량

비트는 칼로리가 낮고 지방이 적으며 섬유질이 풍부하기 때문에 포만감을 높여 체중 감량에 가장 좋은 식품 중 하나입니다. 비트는 또한 혈관에서 지방을 정화하고 알칼로이드가 체내에 축적 된 노폐물을 배출하는 데 도움이됩니다.

비트 효능 8. 간 건강

비트에는 간 해독을 돕고 간 세포를 효과적으로 재생하는 베타인이 풍부하게 함유되어 있어 간 건강에 좋은 식품입니다. 비트는 혈액 정화제로 알려져 있어 간을 정화하는 데 좋습니다. 술을 많이 마시면 혈류에 남아 있는 알코올을 깨끗하게 해주기 때문에 숙취 해소에 좋습니다. 간 건강에 좋습니다. 그리고 비트에는 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추는 베타인이 포함되어 있습니다. 간의 지방을 감소시켜 지방간을 퇴치하는 데 도움이된다고합니다.

간을 해독하는 데 도움이되므로 간의 부담을 줄여줍니다. 피로를 없애는 데 유용합니다. 간은 질병이 악화 될 때 눈에 띄는 증상을 보이지 않기 때문에 침묵의 기관이라고도합니다. 질병이 시작되기 전에 질병을 막는 것이 중요합니다. 비트는 간세포를 만드는 데 도움이됩니다. 따라서 간 건강을 보호하기 위해 비트를 계속 섭취하시기 바랍니다.

비트 효능 9. 고혈압 예방

비트는 질산염 함량이 매우 높아 질산염이 많은 채소의 대명사가 되었습니다. 질산염은 혈류를 이완하고 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 비트는 섭취 후 몇 시간 내에 혈압을 낮추는 것으로 나타났으며, 하루에 비트 주스 한 잔을 마시면 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

비트 효능 10. 항염증 작용

비트에는 높은 수준의 베타인이 함유되어 있다고 합니다. 베타인은 엄청난 항산화 효과가 있으며 신체의 염증을 제거하는 데 도움이된다고합니다. 이러한 효과로 인해 비트는 관절염 및 기관지염과 같은 염증으로 인해 형성되는 다양한 질병의 증상을 예방하고 개선하는 데 유익하다고합니다.

비트의 부작용

비트는 과다 섭취하면 복통과 설사를 유발할 수 있으므로 과잉 섭취를 피하는 것이 가장 좋습니다. 또 다른 부작용은 신장에 압력을 가할 수 있으므로 신장이 약한 사람은 피해야한다는 것입니다. 비트는 또한 소화 기관이 발달하지 않은 사람들에게 소화 문제를 일으킬 수 있으므로 아기와 어린이에게 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이상으로 비트 효능 12가지 및 부작용에 대한 글을 마치도록 하겠습니다.

 

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