토마토 효능 11가지 및 부작용

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토마토 효능 11가지 및 부작용

정보케이 2023. 4. 11. 16:37

오늘은 토마토 효능 11가지 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 국내산 토마토는 맛과 품질 면에서 한 수 아래인데요. 일본이나 서양의 토마토는 훨씬 더 맛이 좋아요. 토마토는 한국에서 생식 과일로 재배됩니다. 따라서 다른 나라의 토마토에 비해 즙이 많고 과육이 순해요. 한국에서는 조리 재료보다는 생식을 위해 재배해요. 유럽과 미국을 포함한 서구 국가들은 샌드위치나 햄버거를 제외하고는 생토마토를 먹지 않아요.

오늘날 토마토는 온실에서 재배되며 일년 내내 먹을 수 있어요. 그러나 이 계절은 5월 중순부터 9월까지인데요. 토마토는 시고 약간 달다. 토마토의 맛은 어떻습니까요? 토마토는 저에게 매우 지루해요. 너무 달지도 않고 너무 시지도 않습니다. 하지만 익혀서 드시면 감칠맛을 느낄 수 있어요. 그럼 지금부터 토마토 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용을 알아보겠습니다.

토마토 효능

토마토 효능 1. 뼈 건강

토마토는 비타민 K를 많이 함유하고 있어요. 이 비타민 K는 체내에서 칼슘의 손실을 방지하고 뼈를 강화시켜 줘요. 또한 토마토에 함유된 리코펜은 골밀도를 증가시켜 골다공증을 예방할 수 있어요.

토마토 효능 2. 신장 기능

토마토는 대량의 수분을 함유하고 있습니다. 이 물은 신진대사를 원활하게 하고 체내 수분을 조절하며 방광 기능을 개선하는 역할을 합니다. 토마토는 방광 기능에 좋습니다. 콩팥 기능이 좋지 않거나 부종이 있는 사람은 토마토를 먹으면 증상을 완화할 수 있습니다. 토마토와 셀러리 등 채소를 함께 먹으면 방광염을 완화하는 데 효과가 있습니다.

토마토 효능 3. 나트륨 배출

토마토의 좋은 점 중 하나는 몸에서 배출되지 않는 나트륨을 배출할 수 있다는 것인데요. 우리가 먹는 대부분의 음식은 가정에 필요한 것보다 더 많은 나트륨을 제공해요. 우리가 이렇게 나트륨을 많이 먹게 되면 우리 혈압이 높아지게 돼요. 그래서 당신의 혈압이 높아져요. 이것은 몸의 여러 부위가 붓는 원인이 돼요. 그러나 토마토에는 나트륨과 균형을 이루는 칼륨이 많이 함유되어 있어 체내 나트륨을 효과적으로 배출할 수 있습니다.

토마토 효능 4. 눈 건강

토마토는 비타민 A와 베타카로틴이 풍부해요. 이 성분들은 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는 데 도움을 줍니다. 또 야맹증과 안구건조증 등 각종 눈병 예방에도 도움을 줍니다. 토마토는 루테인을 함유하고 있습니다. 이 루테인은 퇴화된 시력을 회복하는 데 도움이 돼요. 노안 예방과 야맹증 증상 개선에도 효과적입니다.

토마토 효능 5. 항산화 작용

항산화란 산화를 억제하는 것을 말해요. 산화는 쉽게 얘기하면 세포 노화이기 때문에 항산화라는 게 세포 노화를 막는 거죠. 토마토에는 체내 활성산소를 효과적으로 제거하는 리코펜과 베타카로틴, 비타민C가 다량 함유돼 있습니다. 이러한 영양소는 남성이 위암, 결장암, 전립선암에서 회복하는 데 도움이 돼요.

토마토 효능 6. 변비 개선

오늘날 현대인 중에는 변비를 앓는 사람이 많습니다. 토마토는 미네랄과 펙틴이 풍부하고 수분을 많이 함유하고 있어요. 이런 물의 양은 체내의 물의 양을 조절하고 장기의 기능을 촉진시킵니다. 토마토는 섬유질이 풍부합니다. 이 섬유는 대장의 운동을 돕고 배변을 원활하게 해 변비 예방과 개선에 도움을 줍니다. 우리 몸에 축적된 수분 잔류물과 노폐물을 부드럽게 하고 장에서 배출되도록 도와줘요.

토마토 효능 7. 다이어트

토마토는 풍부한 영양을 함유하고 있습니다. 칼로리가 낮고 포만감이 높아요. 이런 저칼로리 특성 때문에 토마토를 먹어도 칼로리가 낮아 다이어트에 제격입니다. 콜레스테롤 수치를 낮춰줘요. 이렇게 하면 체내에 지방이 쌓이는 것을 막을 수 있어요.

토마토 효능 8. 면역력 강화

토마토는 리코펜을 함유하고 있습니다. 리코펜은 미세먼지나 흡연으로 인한 체내 유해산소를 감소시켜 폐 손상을 억제하는 데 도움을 줍니다. 따라서 기관지 건강과 폐질환 예방에도 효과적입니다. 토마토에는 베타카로틴, 비타민 C, 리코펜과 같은 항산화제가 풍부해요. 이 성분들은 면역력 증진에 도움을 줘요.

토마토 효능 9. 혈관 건강

토마토는 대량의 리코펜을 함유하고 있습니다. 이 리코펜 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줘요. 그것은 혈액 흐름을 개선하는 데 도움이 돼요. 따라서 심근경색, 뇌졸중 같은 심혈관 질환 예방에 어느 정도 효과가 있어요. 또한 토마토에는 루틴이 많이 함유되어 있어요. 이 루틴 성분이 콜레스테롤과 트리글리세리드를 낮춰줘요. 따라서 동맥경화와 같은 혈관 질환을 예방하는 데 매우 좋은 효과가 있어요.

토마토 효능 10. 항암 작용

토마토는 베타카로틴을 많이 함유하고 있어요. 이 베타카로틴은 항암 작용이 있어서 여러 가지 암을 예방할 수 있지만 그중에서도 전립선암 예방에 좋다고 해요. 토마토에는 노화 및 다양한 질병을 유발하는 활성 산소로부터 우리 몸을 보호하는 리코펜, 파이토플루오린 및 식물성 플루오린이라는 항산화제가 풍부해요.

토마토 효능 11. 고혈압 예방

토마토는 비타민 C와 루틴을 함유하고 있어요. 이들 성분은 모세혈관을 강화하고 혈액 흐름을 개선해 혈압을 낮추는 역할을 합니다. 토마토는 자유 라디칼을 제거함으로써 혈액 순환을 돕습니다. 토마토의 칼륨은 나트륨을 방출하는 데 도움이 되며 혈압 조절에 도움이 돼요. 신선한 토마토를 매일 아침 공복에 1, 2개씩 먹으면 고혈압 예방과 혈전 형성 방지, 심근경색과 뇌졸증 예방에 효과가 있습니다.